Levisticum officinalis: Lavas
- 20/02/2019
De stengels eet men gebleekt, zoals deze van selder, of geconfijt om gebak te versieren. De blaadjes worden als toekruid gebruikt, rauw in sauzen en salades, of gebakken in groenten. Ook medicinaal.
De stengels eet men gebleekt, zoals deze van selder, of geconfijt om gebak te versieren. De blaadjes worden als toekruid gebruikt, rauw in sauzen en salades, of gebakken in groenten. Ook medicinaal.