Conseils Arbres fruitiers

Les arbres fruitiers aportent dans chaque jardin une note agréable. Ils fleurissent abondamment au printemps, donnent leurs fruits en automne et forment une belle structure en hiver.

Ils sont disponibles en buisson (jusqu’à 3m), en mi-tiges (jusqu’à 5m) et en
haute-tiges (jusqu’à 8m). Pommiers et poiriers sont faciles à cultiver en espalier
Les autres varétés sont plus difficiles et nécessitent les compétences du spécialiste. (Visitez à l’occasion, le jardin-musée de Gaasbeek!)

La situation du lieu est évidemment déterminante pour le choix de la variété.
Si vous disposez d’un grand jardin ou d’un pré, vous pouvez opter pour les haute tiges. Le jardin de dimension moyenne préfèrent les mi-tiges et le petit jardin nécessite le buisson ou l’arbre en espalier.
La meilleure période de plantation pour les fruitiers à racines nues est de mi-octobre jusqu’au mois de mars.
Les fruitiers en pots peuvent être plantés toute l’année.

La plupart des pommiers et poiriers se plantent de préférence par deux, afin d’en garantir la pollinisation. Pêchers et griottes sont auto-fertiles.
Certaines variétés de cerisiers et pruniers le sont également et ne nécessitent pas la plantation par paire.

Afin de faciliter la croissance ainsi qu’une meilleure récolte, les fruitiers doivent être taillés régulièrement. La taille doit d’abord viser la bonne structure de l’arbre.
La couronne doit pouvoir s’épanouir largement afin que la lumière et l’air puissent circuler aisément entre les branches.
La taille se fait de préférence en hiver lorqu’il ne gèle pas.
Les variétés en espalier peuvent se tailler aussi bien en été qu’en hiver.
Cette taille est plus complexe que pour les autres fruitiers. N’hésitez pas à demander conseil au centre de jardinage – à moins que vous ne préfériez consulter un bon livre spécialisé.

Buissons fruitiers tels que les groseillers, cassis, vignes, framboisiers, les myrtilles américaines et groseilles vertes sont des sources de vitamines – et cela dans votre propre jardin!
Les confitures faites-maison et les fruits sur genièvre sont délicieux et sont un cadeau d’anniversaire fort apprécié.
Les recettes sont inépuisables et chaque famille a sûrement sa recette favorite.

Pour une bonne plantation, consultez toujours le centre de jardinage et sur notre site Assortiment/Arbres fruitiers.